Ein Wokaufsatz erweitert eine passende Feuerplatte um einen Platz für den Wok über der mittleren Öffnung. Für die Auswahl müssen drei Dinge zusammenpassen: die Feuerplatte, die Aufnahme des Aufsatzes und die Form des Woks. Die Angabe zum Wokdurchmesser allein reicht dafür nicht aus.
Beginnen Sie mit der Artikelnummer Ihrer Platte oder Grillstation. So lässt sich unterscheiden, ob Sie einen Aufsatz für eine runde Öffnung oder einen Grillrost mit Wokeinsatz für eine FyrR Station suchen.
Runde Öffnung und FyrR Aufnahme unterscheiden
Die BFS Wokaufsätze 100106 mit 6 mm und 100107 mit 8 mm Materialstärke sind laut Produktangaben für Feuerplatten mit einem Innenloch von Ø300 mm vorgesehen. Für beide werden etwa 12 cm Höhe und Woks mit Ø200–400 mm angegeben. Die Aufsätze sind nicht verstellbar.
Die Angaben 6 und 8 mm beschreiben die Materialstärke des jeweiligen Aufsatzes. Daraus folgt keine Zuordnung nach dem Muster „6-mm-Aufsatz nur auf 6-mm-Platte“. Für die Kombination zählen die vorgesehene Aufnahme und die bestätigten Angaben zu den konkreten Artikeln.
Eine andere Zubehörfamilie bilden der Grillrost 85 mit Wokeinsatz, Artikel 4027145, und der Grillrost 100 mit Wokeinsatz, Artikel 4027146. Ihre angegebenen Außenmaße betragen 300 × 300 × 150 mm beziehungsweise 400 × 400 × 200 mm. Das sind keine Angaben zum Durchmesser eines runden Plattenlochs.
Katalogisch angebotene Kombinationen sind die Ø800-mm-Platte mit Wokaufsatz, Artikel 100109, und das 8-mm-Set, Artikel 100110. Der enthaltene Aufsatz gehört jeweils zum beschriebenen Lieferumfang. Prüfen Sie zusätzlich, ob Ihr Wok für diese Aufnahme vorgesehen ist.
Diese Maße gehören in die Auswahl
- Platte oder Grillstation: Modell, Artikelnummer und Form der vorgesehenen Aufnahme.
- Öffnung: Bei einer runden Platte der tatsächliche Innendurchmesser; bei einer anderen Aufnahme die in der Anleitung bezeichneten Maße.
- Aufsatz: Artikelnummer, Außenmaße, Höhe und die vom Anbieter vorgesehene Befestigung oder Auflage.
- Wok: Oberer Durchmesser, Form des Bodens und Hersteller beziehungsweise Modell der Pfanne.
Messen und fotografieren Sie die Bauteile im kalten Zustand. Eine Aufnahme von oben zeigt die Öffnung; eine seitliche Aufnahme hilft, Rand, Auflage und vorhandene Anbauteile zu erkennen. Legen Sie das Maßband so an, dass der Bezugspunkt im Bild sichtbar ist.
Ein passender Durchmesser bestätigt noch keinen sicheren Sitz
Zwei Woks mit gleichem oberem Durchmesser können unterschiedlich geformte Böden besitzen. Klären Sie deshalb vor der Nutzung, ob genau diese Pfanne für die Aufnahme geeignet ist und wie der vollständige Aufbau vorgesehen ist. Bei unklarem Sitz oder einer kippelnden Pfanne verwenden Sie die Kombination zunächst nicht.
Auch der Weg für Verbrennungsluft und Abgase gehört zur Freigabe des Aufbaus. Verschließen Sie Öffnungen nicht mit zusätzlichen Blechen und ersetzen Sie fehlende Teile nicht durch lose Zwischenlagen. Das Aufsetzen, Abnehmen und Bedienen richtet sich nach den Anleitungen der beteiligten Produkte.
Zubehör nach der vorhandenen Station auswählen
Beim FyrR Classic Storage Corten 85 ist der Grillrost mit Wokeinsatz separat erhältliches Zubehör. Prüfen Sie beim Kauf daher den Lieferumfang und die für Ihre Station vorgesehene Ausführung. Ein ähnlich benannter Aufsatz für eine runde Feuerplatte ist kein Ersatz für diese Prüfung.
Wenn Sie noch zwischen einer einzelnen Platte und einer kompletten Station wählen, hilft zunächst die BFS Produktübersicht. Die passende Zubehörfamilie lässt sich anschließend anhand des gewählten Grundgeräts eingrenzen.
So wird aus der Rückfrage eine konkrete Auswahl
Schicken Sie über den BLACK FOREST STEEL Kontakt die Artikelnummer der Platte oder Station, die gemessene Öffnung und Fotos der Aufnahme. Ergänzen Sie Modell, Durchmesser und Bodenform des Woks sowie die Artikelnummer des gewünschten Aufsatzes. Fragen Sie ausdrücklich, ob diese Kombination vorgesehen ist und welche Montagehinweise gelten.
Damit ist die entscheidende Frage klar gestellt: Welche Aufnahme passt zu Ihrer vorhandenen Ausstattung und zur verwendeten Pfanne? Erst die bestätigte Kombination ist die Grundlage für den nächsten Wokabend.